名も知らぬ街角の...
 
香港・シンセン・ハルビンをちょっと探求するブログです。
 



すぎのや本陣茨城空港店でとんかつ定食を食べてみた。

春秋航空で上海へ出発前に茨城空港の2Fにある食事処「すぎのや本陣」で「とんかつ定食」を食べました。
このお店で注文をする時は調理カウンターの四隅に設置されているレジで食べたい商品を注文し、代金を支払います。
会計後調理完了時にお知らせブザーを手渡されるのでそれを受け取り自席へ戻ります。
注文後5分から10分程度でブザーが鳴り、商品を受け取るというセルフサービス型の食堂です。

さて注文した「とんかつ定食」を見てみましょう。
味噌汁の代わりのミニそばと付き合せの納豆がポイントでしょう!



とんかつの横には2ヶのから揚げが添えられています。
冷凍とんかつを揚げていると思いますが、衣はかりっとしていました。
薄めの豚肉もちょっと硬いかな。

テーブルにはソース・醤油など調味料類がないので受け取りカウンターで適量をつけましょう!



ミニそばです。
鰹だしの一般的な関東そば。
そばは常盤そばという地場産のそばのようです。



割干し納豆。
これはよいアクセントになりました。
外国の人にはどうなのかな?



5月3日(木)08:42 | トラックバック(0) | コメント(7) | グルメ | 管理

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