名も知らぬ街角の...
 
香港・シンセン・ハルビンをちょっと探求するブログです。
 



豆粥 豚足など シンセン 中国

中国の大衆食堂で食事をしました。
その店は注文の仕方が変わってました。
店に入り、テーブルに着くとフロアー係りの女性がテーブル番号を書いた紙を渡してくれます。
渡された紙には料理の大まかな種別と値段が書かれています。
オープンカウンターに行き希望の料理伝え紙にはんこを押してもらいます。
お粥やスープのカウンターでも同様です。
頼んだ料理が時間の掛かる場合は後からテーブルに持ってきてくれます。
テーブルに座るとお茶セットが置かれます。
お茶のお替りは急須の蓋を反対にするとお湯を注いでくれるそうです。
写真は豆粥、きゅうりのニンニク醤油和え。レバーのスープ



こちらは豚足です。
この後拳骨煮も出てきました。
お茶代含めて68元だったかな?



7月21日(水)05:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | 中国 | 管理

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